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2016年昌平区果品生产情况简析

点击量:     来源:     作者:    2017年03月15日 【 】  【 打印】  【 关闭
  2016年,昌平区干鲜果品生产受种植结构调整的影响,果园面积减少;受果树更新和雹灾等气候条件的影响,全区果品总产量下降。具体情况分析如下:

  一、干鲜果品产值完成情况

  2016年,干鲜果品产值28577.6万元,比上年减少83.8万元,下降0.3%。其中:园林水果25314.1万元,下降3.7%,食用坚果3263.5万元,增长38.3%,香料4.6万元,增长9.5%。

  二、面积略有调整 产量下降明显

  2016年,全区果园面积77465亩,同比减少1087亩, 下降1.4%。其中:苹果园面积22526亩,同比减少354亩,下降1.5%;梨园面积3125亩,增加96亩,增长3.2%;葡萄面积1542亩,减少220亩,下降12.5%;桃园面积8779亩,增加50亩,增长0.5%。面积变化的主要原因:一是平原绿化工程占地;二是种植品种的调整。



  2016年,全区果品总产量31923.4吨,同比减少2121.1吨,下降6.2%。其中:食用坚果产量2065.1吨,同比增加207.9吨,增长11.2%,其中板栗产量同比增加136吨,增长10.2%,主要因今年气侯条件适宜、雨水充沛使板栗增产,延寿镇是我区坚果板栗种植的主产区,全年产量同比增加136吨,占全区净增的100%。园林水果产量29858.3吨,同比减少2329吨,下降7.2 %。主要受果树更新和雹灾等恶略天气条件等因素的影响,苹果、梨、葡萄、鲜枣、李子产量普遍减产,樱桃、鲜杏、桃产量略增。从品种上看:

  苹果产量15951.2吨,同比减少1620.1吨,下降9.2%,受雹灾等不利气候条件和昌平苹果“小年”的共同影响,重点苹果种植大镇产量均有所下降。其中:南邵镇降109.9吨、崔村镇降1295.7吨、兴寿镇降572.4吨,以上三镇占全区苹果净减量的86.8%。

  梨产量1601.5吨,同比减少44.5吨,下降1.8%。其中:鸭梨和水晶梨分别减少69.9吨和11.1吨,分别下降17.5%和3.2%,主要原因是上年度基数小,又因小汤山后蔺沟村赴鑫农业种植中心京白梨树龄老化,更新品种,产量减少41吨,减少量占全区净减的92.1%。

  葡萄产量592.4吨,同比减少47吨,下降7.4%,主要是由于病虫害较多,马池口镇亭子庄村产量下降25.5吨,十三陵镇产量下降12吨,以上占全区净减的79.8%。

  桃产量4064.8吨,同比增加408.5吨,增长11.2%,这是由于:一方面桃园面积增加,另一方面种植品种调整,秋桃等晚熟品种比例增加,产量增长明显。

  鲜枣产量1128.5吨,同比减少498.8吨,下降30.7%。我区鲜枣主产区流村镇产量269.3吨,只到去年的三分之一,这主要是:今年的5月中下旬到6月初,鲜枣开花期间,我区的西北部地区干旱少雨,授粉不足,头茬果较少,产量下降明显。占全区净减的108.3%。

  樱桃产量11272.1吨,同比增加240.5吨,增长23.3%,主要原因:一是近几年樱桃价格较高,流村镇、南邵镇、崔村镇、十三陵镇增加樱桃种植面积,二是马池口2012年种植的樱桃园进入盛产期,增产202.3吨,占全区净增的84.1%。



  三、产需矛盾明显 销售形势亟需关注

  2016年是我区苹果产量的“小年”,全区2万余亩苹果,总产量近1.6万吨,比2015年减产将近一成。据对10个苹果生产重点村和部分农户的调查,10个苹果生产重点村总产量近0.8万吨,截止到12月底,已销售0.68万吨,完成苹果销售的85%,尚有0.12万吨苹果未售出。各村(户)销售进度差异较大,销售快的已完成95%,慢的售出60%,桃林、三合庄、真顺等老果园销售的较快,上西市、八家等位置偏僻、后发展区销售较慢。同时,全国苹果增产,同期上市的柑橘、香蕉等水果也是大丰收,不同产地和种类的果品都在竞争北京大市场,苹果市场价格较前几年明显下降。目前苹果平均零售价普遍为3-5元/斤,我区果农的平均销售价格已经调整为3-4元/斤,与当前苹果的市场售价趋于一致。

  通过调查,我们认为昌平苹果销售迟缓原因:一是按近年来我区苹果售价来看,投入产出比在1:5左右,过高的价格明显降低了昌平苹果的市场竞争力。二是消费习惯的改变,北京市民过去有冬贮苹果习惯。现今市场果品种类丰富、随吃随买,很少在家里贮存苹果。三是品种结构单一,晚熟品种比例过大,我区苹果早、中、晚熟产量构成为1:2:7,晚熟品种占总产量的70%以上,且主要为富士、王林。近年随着富士品种极大丰富,消费吸引力出现下降,人们在寻求更多特色、不同风味苹果品种。